山药


蕲山药是蕲春县的特产。蕲山药,形似手掌,鲜品表皮色黄亮,有须根,内质色白细腻而多汁,味清爽香甜,煮食汤色纯白,糊厚滑爽,营养丰富,深受消费者青睐。蕲山药是国家农产品地理标志保护产品。  

山药是青石镇的传统特产,其优质美味闻名于世,是桐梓河流域的重点农作物。2011年,蕲春县农业局将高溪山药列为全县蔬菜示范基地,建设以高溪村为主,申请注册了“蕲山药”商标,改进了包装,效益明显提高,亩平均产值达到12000元,亩平均纯收入过万元。这里属亚热带季风性湿润气候,雨量充沛,光照充足,气候温和,四季交替明显。山药生长期为10个月,蕲北山区的冲积物作为山药生长的土壤。独特的自然生态环境下生产的山药,营养成分非常高,青石山药具有明显的保健功能和药用价值,通过GAP生产、中成药加工、国际标准化认证。2013年,蕲春县农业技术推广中心申报的“蕲山药”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

blob.png



监督举报

举报电话:18771594778

邮箱:qcxdsggfwzx @163.com

地址:湖北省黄冈市蕲春县七里桥大学生创业园三楼